Des étoiles plein les assiettes !

Nous félicitons nos restaurateurs qui ont brillés lors de la remise des trophées du Guide Michelin : en premier lieu Kevin Gardien – Auberge du XIIème siècle à Saché – qui obtient sa toute première étoile (et la seule nouvelle en région Centre Val de Loire). Bravo aussi à Gaëtan Evrard – l’Évidence à Montbazon – et Bastien Gillet – Auberge Pom’Poire à Azay-le-Rideau – qui conservent leur étoile !

Rentre dans le guide rouge cette année le restaurant Les Jardiniers, auréolé d’une Etoile Verte « gastronomie durable ».

Tous les autres restaurant déjà cités les années précédentes par le Guide Michelin y figurent toujours, dont les 2 détenteurs du Bib Gourmand : L’Epine à Azay-le-Rideau et l’Auberge de l’Ile à l’Ile-Bouchard.

Régalez-vous !