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Touraine Terre d'Histoire
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Stage | Cueillette et cuisine de plantes sauvages comestibles

Adresse
La Pommardière
37500  SAINT-BENOIT-LA-FORET
Description

Manger ce que l'on a glané dans la nature... quoi de plus plaisant? Cette formation vous initie à la botanique de terrain ainsi qu'à la cuisine de plantes sauvages pour bénéficier au mieux de leurs saveurs et de leurs vertus en toute sécurité. Vous concocterez avec votre formatrice un menu complet à partir de plantes soigneusement récoltées par vous-même et de bons produits du terroir. Et le temps d'un repas puis d'un goûter partagés, vous pourrez naviguer en terre inconnue. Un enchantement garanti pour vos papilles et de quoi aiguiser votre créativité en cuisine !
Horaire : 10h-16h

Tarifs

Adulte plein tarif : 120,00€

Horaires
Samedi 25 avril 2020
Samedi 23 mai 2020
  • Horaires non connus.
  • Horaires non connus.
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