Auberge du Val de Vienne
37220  SAZILLY
Nb pers maxi (groupes) : 40
Nb pers mini (groupes) : 8
Capacité totale : 50
Le chef Jean-Marie Gervais aime "travailler les choses simples, faire parler le terroir". Sa cuisine est patrimoniale, précise et authentique. Son suprême de colvert en croûte de pain d'épices, son carré d'agneau au thym et son moelleux au chocolat sont les incontournables d'une carte qui évolue au fil des saisons.
Florence Gervais, qui assure un accueil attentionné dans un décor chaleureux, connaît parfaitement la carte des vins qui offre plus de 350 références, dont une soixantaine de Chinon. Elle apporte volontiers ses conseils pour trouver les meilleurs accords avec les plats.
Menu adulte : 19,00€Le midi
- American Express, Carte bleue, Eurocard - Mastercard, Visa
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Titres restaurants
- Virements
- Langues parlées :
- Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle, Régionales française
- Catégories : Cuisine traditionnelle
- Language carte : Français, Anglais
- Groupes acceptés : oui
- Parking autocar : oui
- Animaux acceptés : oui